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Adresse: 1 Rue de Thouart, 59242, Cappelle-en-Pévèle
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Charlotte d'avocat aux crevettes et agrumes
Bar rôti, betterave et légumes croquants
Noix de Saint-Jacques aux lentilles corail et lait de coco
Cocktail
Paella aux fruits de mer
crème bruler à la pistache
Parmentier de canard au vin rouge et patate douce
Tartare de saumon au gingembre et pommes Granny Smith
Suprême de volaille à l’estragon cuit à basse température et son quinoa gourmand aux légumes croquants
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Poulet
Plateau Cocktails
Plateau Cocktails
Cocktail 2021.2
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Cocktail sucré
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meringues croustillantes
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Terrine aux 3 poissons
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Pavé de saumon rôti, coulis de betterave et légumes du soleil
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