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Informations Allergènes

Dans certains de nos plats peuvent se trouver ces différents ingrédients allergènes. Pour plus de précisions, n’hésitez pas à demander au chef.

Pour plus d’information sur les allergènes :

Conseils quantités

Pour vous aider à commander les bonnes quantités pour votre événement, voici quelques conseils.

En fonction de l’heure de votre événement, les pièces cocktail salées et sucrées varient.

Type d’événement	Durée	Nombre de pièces / pers
Apéritif	30 minutes / 1h	4 – 6 pièces
Cocktail dinatoire ou déjeunatoire	2h et +	12 – 24 pièces

Coté boissons comptez :

Pour de plus amples informations, contactez nous.

Prestations

Foie gras au Monbazillac cuit à basse température, chutney de figues, toast