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Adresse: 1 Rue de Thouart, 59242, Cappelle-en-Pévèle
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Buffet froid “Automne / hiver”

21.00 

–  19.10€ht / 21€ttc –

A partir de 15 personnes

(3 salades et 3 plateaux froids)

Salade à partager (150g/pers)

  • Salade de pommes de terre, oignon rouge, cornichons, champignon, persil, vinaigre balsamique
  • Salade de penne, butternut, éclats de châtaigne, oignon rouge, persil, vinaigrette balsamique
  • Taboulé de quinoa au cumin, carotte, pois chiches, oignon rouge, menthe, persil, vinaigrette balsamique

Plateaux à partager (150g/pers)

  • Pavé de saumon rôti à la citronnelle, aneth
  • Emincé de volaille rôtie, sauce mayonnaise, moutarde à l’ancienne, mesclun, condiments
  • Rôti de bœuf aux herbes de Provences, sauce béarnaise

 

*1 boule de pain/pers, sauce, condiment, inclus.

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Buffet froid “Automne / hiver”

–  19.10€ht / 21€ttc –

A partir de 15 personnes

(3 salades et 3 plateaux froids)

Salades à partager (150g/pers)

  • Salade de pommes de terre, oignon rouge, cornichons, champignon, persil, vinaigre balsamique
  • Salade de penne, butternut, éclats de châtaigne, oignon rouge, persil, vinaigrette balsamique
  • Taboulé de quinoa au cumin, carotte, pois chiches, oignon rouge, menthe, persil, vinaigrette balsamique

Plateaux à partager (150g/pers)

  • Pavé de saumon rôti à la citronnelle, aneth
  • Emincé de volaille rôtie, sauce mayonnaise, moutarde à l’ancienne, mesclun, condiments
  • Rôti de bœuf aux herbes de Provences, sauce béarnaise

*1 boule de pain/pers, sauce, condiment, inclus.

Option :

Dessert / 2 aux choix (+3,18€ht / 3.50€ttc)

Plateau de fromages (4,09€ht/5€ttc/pers)

Vaisselle

Location de vaisselle / pers (+4,17€ht / 5€ttc).

Vaisselle jetable / pers (+2,08€ht / 2,5€ttc).

Service.