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Adresse: 1 Rue de Thouart, 59242, Cappelle-en-Pévèle
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Buffet “campagnard” 

22.00 

–  20€ht / 22€ttc –

A partir de 15 personnes.

(4 salades et 3 plateaux froids)

Salades à partager (300g/pers)

  • Salade de pommes de terre, oignon rouge, cornichons, persil, vinaigrette balsamique 
  • Salade de penne au pesto, oignon rouge, bille mozzarella, persil.
  • Taboulé à l’oriental (tomate, concombre, persil, oignon rouge, raisin sec, menthe, persil) 
  • Salade de crudité (carotte, cèleri, persil, citron)

Plateaux à partager (240g/pers)

  • Pâté en croute foie de  volaille et pistache
  • Carpaccio de bœuf aux herbes de Provences, sauce béarnaise
  • Emincé de volaille rôtie au thym, sauce mayonnaise, moutarde à l’ancienne

*1 boule de pain/pers, sauce vinaigrette balsamique, condiment, inclus.

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personne(s)

Buffet “campagnard” 

A partir de 15 personnes.

–  20€ht / 22€ttc –

(4 salades et 3 plateaux froids)

Salades à partager (300g/pers)

  • Salade de pommes de terre, oignon rouge, cornichons, persil, vinaigrette balsamique 
  • Salade de penne au pesto, oignon rouge, bille mozzarella, persil.
  • Taboulé à l’oriental (tomate, concombre, persil, oignon rouge, raisin sec, menthe, persil) 
  • Salade de crudité (carotte, cèleri, persil, citron)

Plateaux à partager (240g/pers)

  • Pâté en croute foie de  volaille et pistache
  • Carpaccio de bœuf aux herbes de Provences, sauce béarnaise
  • Emincé de volaille rôtie au thym, sauce mayonnaise, moutarde à l’ancienne

*1 boule de pain/pers, sauce, condiment, inclus.

Hors service, hors vaisselle

Option :

Dessert / 2 aux choix (+3,18€ht / 3.50€ttc)

Plateau de fromages (4,09€ht/5€ttc/pers)

Vaisselle

Location de vaisselle / pers (+4,17€ht / 5€ttc).

Vaisselle jetable / pers (+2,08€ht / 2,5€ttc).

Service.