Buffet chaud
(4 salades, 1 plat chaud)
– 21.83€ht / 24€ttc –
A partir de 15 personnes
(Viande Halal possible)
4 Salades (300G/pers)
- Salade de pommes de terre, oignon rouge, cornichons, persil, vinaigrette balsamique
- Salade de penne au pesto, oignon rouge, bille mozzarella, persil.
- Taboulé à l’oriental (tomate, concombre, persil, oignon rouge, raisin sec, menthe, persil)
- Salade de crudité (carotte, cèleri, persil, citron)
Plat chaud / 1 à définir. (150g/pers)
- Curry de volaille au lait de coco et coriandre et son riz façon Madras (amandes, raisins).
- Poulet au Maroilles et tagliatelles.
- Couscous (merguez mouton, pilon de volaille, légumes, épices).
- Carbonnade flamande, frites ou gratin dauphinois.
- Paella classique (riz, crevettes roses, cuisse de poulet, oignons, tomates, petit pois, poivrons, chorizo).
- Paella aux fruits de mer (riz, crevettes roses, cocktail fruits de mer, encornet, moules, cuisse de poulet, oignons, tomates, petits pois, poivrons, chorizo).
1 boule de pain/pers, sauce, condiment, inclus
Option :
Dessert / 2 aux choix (+3,18€ht / 3.50€ttc)
Plateau de fromages (4,09€ht/5€ttc/pers)
Vaisselle
Location de vaisselle / pers (+4,17€ht / 5€ttc).
Vaisselle jetable / pers (+2,08€ht / 2,5€ttc).
Service.