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Buffet chaud

24.00 

–  21.82€ht / 24€ttc –

A partir de 15 personnes

(4 salades, 1 plat chaud)

Salades (300g/pers)

  • Salade de pommes de terre, oignon rouge, cornichons, persil, vinaigrette balsamique 
  • Salade de penne au pesto, oignon rouge, bille mozzarella, persil.
  • Taboulé à l’oriental (tomate, concombre, persil, oignon rouge, raisin sec, menthe, persil) 
  • Salade de crudité (carotte, cèleri, persil, citron)

Plat chaud / 1 à définir. (150g/pers)

(Viande Halal possible)

  • Curry de volaille au lait de coco et coriandre et son riz façon Madras (amandes, raisins).​
  • Poulet au Maroilles et tagliatelles.​
  • Couscous (merguez mouton, pilon de volaille, légumes, épices). ​
  • Carbonnade flamande, frites ou gratin dauphinois.​
  • Paella classique (riz, crevettes roses, cuisse de poulet, oignons, tomates, petit pois, poivrons, chorizo).​
  • Paella aux fruits de mer (riz, crevettes roses, cocktail fruits de mer, encornet, moules, cuisse de poulet, oignons, tomates, petits pois, poivrons, chorizo).

*1 boule de pain/pers, sauce, condiment, inclus.

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Buffet chaud
(4 salades, 1 plat chaud)

–  21.83€ht / 24€ttc –

A partir de 15 personnes

(Viande Halal possible)

4 Salades (300G/pers)

  • Salade de pommes de terre, oignon rouge, cornichons, persil, vinaigrette balsamique 
  • Salade de penne au pesto, oignon rouge, bille mozzarella, persil.
  • Taboulé à l’oriental (tomate, concombre, persil, oignon rouge, raisin sec, menthe, persil) 
  • Salade de crudité (carotte, cèleri, persil, citron)

Plat chaud / 1 à définir. (150g/pers)

  • Curry de volaille au lait de coco et coriandre et son riz façon Madras (amandes, raisins).​
  • Poulet au Maroilles et tagliatelles.​
  • Couscous (merguez mouton, pilon de volaille, légumes, épices). ​
  • Carbonnade flamande, frites ou gratin dauphinois.​
  • Paella classique (riz, crevettes roses, cuisse de poulet, oignons, tomates, petit pois, poivrons, chorizo).​
  • Paella aux fruits de mer (riz, crevettes roses, cocktail fruits de mer, encornet, moules, cuisse de poulet, oignons, tomates, petits pois, poivrons, chorizo).

1 boule de pain/pers, sauce, condiment, inclus

Option :

Dessert / 2 aux choix (+3,18€ht / 3.50€ttc)

Plateau de fromages (4,09€ht/5€ttc/pers)

Vaisselle

Location de vaisselle / pers (+4,17€ht / 5€ttc).

Vaisselle jetable / pers (+2,08€ht / 2,5€ttc).

Service.

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