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Adresse: 1 Rue de Thouart, 59242, Cappelle-en-Pévèle
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Devis en ligne disponible 24/7j sur notre site internet

Livraison 25 km autour de Cappelle-en-Pévèle (Lille et métropole lilloise)

Réponse aux demandes de devis sous 24h à 48h

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Mariage

Miam !
- Les étapes d'un mariage parfait -

Mariage

Pour que votre mariage soit un moment unique en toute simplicité.

Découvrez l’excellence culinaire pour votre mariage inoubliable.

Servie à l’assiette ou buffet sur mesure

Déplacement Hauts de France et Belgique

1.
Divers échanges sur votre projet

Notre engagement envers vous est simple : allier l'élégance à la simplicité, tout en offrant des saveurs qui resteront gravées dans les mémoires.

2.
Rendez-vous de préparation

Le chef Rémy est là pour vous guider dans la préparation de votre projet, en vous proposant des idées créatives et des conseils avisés.

3.
Finalisation 10 jours avant la réception

Tous les aspects de votre repas de mariage sont finalisés 10 jours avant vos réceptions durant le rendez-vous de finalisation avec le chef Rémy.

- Notre Prestation -

Mariage

Vous souhaitez une réception culinaire sur mesure
qui vous ressemble et qui enchantera vos convives.

Nous sommes à vos côtés pour orchestrer avec vous votre journée, quel que soit le lieu.

Mariage assiette
Service Personnalisé
Chaque mariage est unique. C'est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec vous pour personnaliser chaque aspect de notre prestation selon vos souhaits.
Soucis du Détail
Nous croyons que la magie se trouve dans les détails. De la présentation artistique de chaque plat à la décoration de nos espaces de restauration, nous nous efforçons de créer une atmosphère qui reflète votre vision.
Élégance Simplicité, et Saveurs Inoubliables
Notre engagement envers vous est simple : allier l'élégance à la simplicité, tout en offrant des saveurs qui resteront gravées dans les mémoires
Une Expérience Sans Stress
Votre mariage est un moment de joie et de célébration, et nous croyons fermement que vous devriez en profiter sans souci. Confiez les aspects gastronomiques au chef Rémy.
- Votre Mariage -

Déroulé

1
Vin d'honneur
Le vin d’honneur, durée moyenne de 2h composé de 6, 8 ou 12 bouchées par personne.
2
Repas
Repas à définir avec service. Différentes options : cocktails, animation du chef, vins et champagne, ...
3
Dessert
Le dessert servi à l’assiette ou buffet de 6 bouchées sucrées.
4
Cadeaux
A l’arrivée de vos invités, Saveurs et Chef vous offre la citronnade et pour la fin de soirée, le café.
5
Fin de service
En fin de service sont prévus le nettoyage de la cuisine et de son matériel.

La prestation est d’une durée de 8 heures. Les boissons soft et alcool ne sont pas dans la prestation. Nous percevons pas de droit de bouchons sur les lieux.

    Choisissez votre Menu

    Le Chef Rémy reviendra vers vous sous 24 à 48 heures pour un devis complet.​

    - Accueil de vos convives -

    Citronnade offerte​ par Saveurs & Chef à l’arrivée de vos invités.​

    - Vin d'honneur -

    Nos pièces froides

    Navette pavot au foie gras et figues
    Bagels au saumon fumé et crème citron / aneth
    Brochette de courgette grillée, fromage frais aux herbes et magret de canard fumé
    Wraps poulet, crudité, crème moutarde à l’ancienne
    Club-sandwich pesto, crudités, fromage blanc au curry (végé)
    Brochettes tomate cerise, mozzarella au pesto (végé)
    Brochettes de gambas au cumin et pois gourmands
    Caviar de courgette au pesto, copeaux de parmesan, germe de poireaux
    Tartare de saumon au gingembre et pomme Granny Smith

    Nos pièces chaudes

    Samoussa aux légumes croquants (végé)
    Pizza tomate/mozzarella
    Samoussa épinard/ricotta (végé)
    Mini croque au Comté
    Burgers bœuf / cheddar
    Risottos aux champignons, parmesan, ciboulette (végétarien)
    Brochettes de gambas au cumin et pois gourmands
    Caviar de courgette au pesto, copeaux de parmesan, germe de poireaux
    Noix de pétoncle rôtie au lentille corail et lait de coco, coriandre

    Nos pièces sucrées

    Verrine panna cotta fruits rouges
    Fondant au chocolat
    Verrine ch’tiramisu aux spéculoos
    Brochette de fruits frais à la menthe

    Nos plateaux à partager

    - Dîner servi à l'assiette -

    Nos tarifs à partir de

    Entrée + plat : 42€ttc/pers

    Entrée + plat + dessert : 45€ttc/pers

    (Le tarif inclut le service du chef et pain /pers)

    (le tarif n'inclut pas les serveurs, la vaisselle, le nappage)

    Nos Entrées

    Nos Plats
    (garnitures modifiables)

    Nos Plats végétarien

    Nos Plats sans gluten, sans lactose

    - Nos desserts servis à l'assiette -

    - Assiette de fromages -

    - Ateliers animés par le chef Rémy -

    - Gâteaux des mariés (6 parts) -

    - Buffet de mignardises sucrées -

    - Fin de soirée -

    Pour la fin de soirée, Saveurs & Chef vous offre le café.

    - Repas enfants et intervenants -

    Entrée + plat + dessert: 18€ttc

    Entrée + plat ou plat + dessert: 15€ttc

    Plat seul: 10€ttc

    Nos entrées

    Nos Plats

    Nos desserts

    - Brunch du lendemain (24€ttc/pers) -

    Boissons
    • Café

    • Thé

    • Jus d'orange

    • Jus de pomme

    • Serviette

    • Sucrette

    • Lait

    • Cuillère

    Restauration
    • Assortiment de mini - viennoiseries

    • Pancakes avec confiture, miel et chocolat

    • Verrine de salade de fruits frais

    • Œufs brouillés

    • Saumon fumé, crème de raifort, blinis

    • Charcuteries : jambon de Serrano, jambon blanc, bacon

    • Fromages : Brie, Comté, Sainte-Maure

    • Boule de pain

    - Nos options -

    Complétez le formulaire











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