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Adresse: 1 Rue de Thouart, 59242, Cappelle-en-Pévèle
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Buffet chaud

28.00 

(1 plat chaud, 3 salades)

–  25.46€ht / 28€ttc –

A partir de 20 personnes

Salades (240g/pers)

  • Salade de pommes de terre, oignon rouge, cornichons, persil, vinaigre balsamique
  • Salade de penne, butternut, éclats de châtaigne, oignon rouge, persil, vinaigrette balsamique
  • Taboulé de quinoa au cumin, carotte, pois chiches, oignon rouge, menthe, persil, vinaigrette balsamique

Plat chaud / 1 à définir. (150g/pers)

(Viande Halal possible)

  • Curry de volaille au lait de coco et coriandre et son riz façon Madras (amandes, raisins).​
  • Poulet au Maroilles et tagliatelles.​
  • Couscous (merguez mouton, pilon de volaille, légumes, épices). ​
  • Carbonnade flamande, frites ou gratin dauphinois.​
  • Paella classique (riz, crevettes roses, cuisse de poulet, oignons, tomates, petit pois, poivrons, chorizo).​
  • Paella aux fruits de mer (riz, crevettes roses, cocktail fruits de mer, encornet, moules, cuisse de poulet, oignons, tomates, petits pois, poivrons, chorizo).

*1 boule de pain/pers, sauce, condiment, inclus.

SKU: N/A
personne(s)

Buffet chaud
(1 plat chaud, 3 salades)

–  25.46€ht / 28€ttc –

A partir de 15 personnes

(Viande Halal possible)

3 Salades (240G/pers)

Plat chaud / 1 à définir. (150g/pers)

1 boule de pain/pers, sauce, condiment, inclus

Option :

Dessert / 2 aux choix (+3,18€ht / 3.50€ttc)

Plateau de fromages (4,09€ht/5€ttc/pers)

Vaisselle

Location de vaisselle / pers (+4,17€ht / 5€ttc).

Vaisselle jetable / pers (+2,08€ht / 2,5€ttc).

Service.

Dessert 2

Sans dessert, Fondant au chocolat et fruits rouges. (+3,18€ht / 3.50€ttc), Mousse au chocolat et meringue croustillante. (+3,18€ht / 3.50€ttc), Panacotta aux fruits rouges et éclats de spéculoos. (+3,18€ht / 3.50€ttc), Entremet macaron vanille / framboise. (+3,18€ht / 3.50€ttc), Croquant aux 3 chocolats. (+3,18€ht / 3.50€ttc), Ch'tiramisu à la chicoré et spéculoos.(+3,18€ht / 3.50€ttc)

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