Buffet froid « Terre et Mer »
24.00 € TTC (21.82 € HT)
Formule Groupe
À partir de 15 personnes • 4 salades fraîches + 3 plateaux froids
🥗 Sélection de 4 Salades (200g/pers)
Salade de Pommes de Terre
Pomme de terre grenaille, champignons de Paris, oignon rouge, cornichons, persil, vinaigrette balsamique.
Penne au Pesto
Pâtes al dente, pesto basilic maison, oignon rouge, parmesan et persil
Taboulé à l’Oriental
Tomate, concombre, persil, oignon rouge, raisin sec, menthe fraîche
Duo de Crudités
Carotte râpée, céleri, persil, citron
🍖 Plateaux Froids à Partager (180g/pers)
Saumon Rôti Froid
Sauce fromage blanc, échalotte, citron et herbes fraîches
Émincé de Volaille Rôtie
Sauce mayonnaise, moutarde à l’ancienne, mesclun, condiments
Carpaccio de Bœuf
Herbes de Provence, sauce béarnaise
🥖 Compléments Inclus
- Pain (40g/pers.)
- Sauce vinaigrette balsamique
- Condiments assortis
💰 Options Supplémentaires
2 desserts au choix
Sélection régionale
Location avec collecte
Écologique biodégradable
👨🍳 Service Professionnel
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