Prestations

Savourer un moment de partage délicieux autour de notre buffet « Saveurs ». De l’entrée jusqu’au dessert, laissez-vous emporter par les merveilles culinaires que nous avons soigneusement préparées pour vous.

Bon appétit !

– 3 Entrées à partager –

• Salade de céleri, carotte, fromage blanc au curry, citron, raisin sec.​​
• Brochette de falafel Véggie, pois chiches, quinoa parfumé, duo de tomates cerises, roquette, sauce tzatzíki.​
• Tartare de saumon au gingembre et pommes Granny Smith.

– 2 Plats froids ou 1 Plat chaud au choix –​​

• [Chaud] Curry de volaille au lait de coco et coriandre et son riz façon Madras (amandes, raisins).
• [Chaud] Poulet au Maroilles et tagliatelles.
• [Chaud] Paella classique (riz, crevettes roses, cuisse de poulet, oignons, tomates, petit pois, poivrons, chorizo).
• [Froid] Emincé de volaille rôtie, crème de moutarde à l’ancienne​.
• [Froid] ​Rôti de bœuf aux herbes de Provences, sauce béarnaise​.

– Plateau de fromages –

• Brie de Meaux, Comté, Sainte Maure de Touraine.

– 2 Desserts à partager –

• Ch’tiramisu à la chicoré et spéculoos.​
• Panacotta aux fruits rouges et éclats de spéculoos.

Délai minimum de réservation : J-4 avant votre événement. Min de 10 personnes. Possibilité de fournir la vaisselle en supplément.
Livraison ou retrait au laboratoire de cuisine. Du lundi au samedi de 10h à 18h et le dimanche de 10h à 13h.
Nous ne percevons pas de droit de bouchons. Hors service, hors vaisselles.